วันนี้ (25 ก.พ.65) ณ พื้นที่ชุมชนท่องเที่ยวอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช และภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง จัดกิจกรรมสำรวจเส้นทางเพื่อเตรียมกิจกรรม FAM Trip พื้นที่ชุมชนท่องเที่ยวอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช โครงการวิจัยย่อย “การยกระดับศักยภาพการท่องเที่ยวชุมชนเชิงสร้างสรรค์บนฐานภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นเส้นทางท่องเที่ยวชุมชนอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช” ภายใต้โครงการวิจัย “การยกระดับศักยภาพการท่องเที่ยวชุมชนเชิงสร้างสรรค์บนฐานภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นเส้นทางท่องเที่ยวอ่าวไทย อันดามัน และพหุวัฒนธรรมชายแดนใต้” ทุนสนับสนุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และเครือข่ายมหาวิทยาลัยราชภัฏ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 โดยมี ดร.วิเชียร มันแหล่ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ม.ราชภัฏนครศรีธรรมราช นายปุณยวีร์ ศรีรัตน์นักวิจัย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช นางศิริลักษณ์ พัฒนคุณางกูร รองผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)สนง.นครศรีธรรมราช นางสาวศิริกมล แก้วแสงอ่อน นายกสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดนครศรีธรรมราช นายพรชนก ศักดิ์ธานี นายกสมาคมท่องเที่ยวชุมชนอำเภอลานสกา นายปีใหม่ เปล่งแสง อุปนายกสมาคมท่องเที่ยวชุมชนอำเภอลานสกา นายญาณวุฒิ อรชร กรรมการผู้จัดการ เอ็น เอส ที แทรเวลเลอร์ นางสาวจุฬาลักษณ์ อังสัจจะพงษ์ ผู้จัดการใหญ่ หจก. ไทย สมายล์ ทัวร์แอนด์แทรเวล และสื่อมวลชนนครศรีธรรมราช จาก 3 สำนักข่าว เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้
ซึ่งเมื่อเวลา 09.00 น. คณะเดินทางถึงอำเภอลานสกา พบปะผู้ประกอบการร้านกาแฟน้องบีม (ป้าใหญ่ ลุงเฮื่อง) ฟังเรื่องราวเหตุการณ์น้ำท่วมครั้งใหญ่ พ.ศ. 2531 การกวนข้าวมธุปายาส การให้ทานไฟ และชมเรือเหนือที่ในอดีตใช้สำหรับขนผลไม้ ณ วัดคีรีวง ทดสอบกิจกรรมการนวดสคับผิวด้วยมังคุด ณ กลุ่มผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติคีรีวง ทดสอบกิจกรรมการทำตัวดักฝันและเครื่องประดับ ณ กลุ่มลูกไม้ ทดสอบกิจกรรมทำอาหารเมนูพื้นถิ่น แกงมะเดื่อไก่บ้าน ข้าวยำทรงเครื่อง ปลาส้มทอด ทุเรียนห่อกาบหมาก น้ำส้มแขกโซดา พร้อมรับประทานอาหารกลางวัน แวะชมร้านกาแฟริมทางหลวง 4015 สายโรแมนติก ลานกา เมาเท่น วิว คาเฟ่ และร่วมเสวนาการท่องเที่ยวการปรับตัวช่วงโควิดระบาด และหลังโควิดได้เบาบางลง ทดสอบการทำขนมพื้นถิ่น บวดกลอย ชมน้ำตกที่สวยงาม ร่มรื่น กิจกรรมรีแล็กซ์ผ่อนคลาย ณ น้ำตกวังไทร ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวได้รับการสนับสนุนงบประมาณโดย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)สำนักงานนครศรีธรรมราช และสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
